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札幌便り

fromsappor.exblog.jp

北の街に暮らし、目にした事・思った事を写真をまじえて綴ります

2008年 10月 23日 ( 1 )

10月16日

簾舞川林道からの帰り道に 果樹園が並ぶ一帯があり
もぎたての洋ナシやプラム・ブドウ等を販売していました
その中にアロニアという余り耳にした事のない木の実が並んでいました

姿形からアメリカでは「チョコベリー」
ロシアでは「黒い実のナナカマド」と呼ばれるブルーベリーに似た1cmほどの黒く丸い果実です

ポリフェノールの一種 アントシアニンをブルーベリーの2倍以上含み
目の疲れや高血圧・動脈硬化の予防にも効果があると言われています
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パソコンに向かい過ぎて目の疲れが溜まっている私はさっそく買って
焼酎に漬け込んで見ました
3ヶ月もすれば飲めるのでどんなお味か楽しみ
by sakurasou21 | 2008-10-23 06:32