もってのほか
母の友人からご自宅の庭で作っている食用菊を頂きました
淡い紅紫色で花弁が筒状の菊でなんと名前が
「もってのほか」と言うんです
「天皇家の菊のご紋を食べるなんてもってのほか」と言うところから来た名前だそうです
花弁をむしりさっと湯通しをして甘酢で頂くと
シャキシャキした歯ざわりと共に菊の香が口にホワッと広がりました
淡い紅紫色で花弁が筒状の菊でなんと名前が
「もってのほか」と言うんです
「天皇家の菊のご紋を食べるなんてもってのほか」と言うところから来た名前だそうです
花弁をむしりさっと湯通しをして甘酢で頂くと
シャキシャキした歯ざわりと共に菊の香が口にホワッと広がりました
by sakurasou21
| 2007-10-29 21:19
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